Kimchi đơn giản làm tại nhà! Tổng dọn dẹp rau muối xổi Hàn Quốc — ướp và trộn đều là xongKimchi đơn giản làm tại nhà! Tổng dọn dẹp rau muối xổi Hàn Quốc — ướp và trộn đều là xong

muối xổi thuộc về kim chi chìa khóa bí mật Vâng ạ.
Không lên men, không ủ, không chum.
Ngâm, trộn và trộn đều thì tối hôm đó sẽ hoàn thành ngay lập tức. Người nhỏ bé trước mặt kim chi cũng có thể làm được điều này!

Và nhân vật chính thật sự của bài viết này là"Không cay".
Nếu bạn giảm lượng bột ớt xuống thì nó sẽ bị phai màu và trông nhạt nhẽo, Cách để giữ nguyên màu sắc và giảm bớt vị cay. Có răng riêng đó.
Tôi đã sắp xếp tất cả từ nửa nửa bột ớt chuông đến rau muối trắng hoàn toàn, theo từng giai đoạn cay.

🔥 Từ kết luận — 4 con đường đi không cay🔥 Từ kết luận — 4 con đường đi không cay

Chìa khóa chính làbột ớt chuông Vâng ạ.
Vì ớt không cay là bột khô nên hầu như không có capsaicin Màu đỏ thì có nhưng không cay.
Thực tế thì kim chi dành cho trẻ em là nguyên liệu thay thế cho bột ớt.

Công thức dưới đây là tiêu chuẩn ①, chỉ cần thay vị trí bột màu đỏ theo bảng biểu là ② ④ ③ 됩니다 가.
Các gia vị và thứ tự còn lại đều giống nhau.

🥬 Rau muối xổi vs kimchi — Dọn dẹp trong 3 phút🥬 Rau muối xổi vs kimchi — Dọn dẹp trong 3 phút

Thật ra rau muối xổi thay vì kimchi Món ăn gần giống salad Vâng ạ.
Nếu bạn biết sự khác biệt này, bạn sẽ hiểu tại sao bạn nên ăn ngay lập tức.

Vì không cho lên men nên thời gian càng trôi qua thì hương vị càng giảm đi.
nên Chỉ cần ăn vừa đủ là được. Trộn là chuẩn mực của rau muối xổi.

✨ Nguyên liệu — Tiêu chuẩn 1 thùng bắp cải (4 phần)✨ Nguyên liệu — Tiêu chuẩn 1 thùng bắp cải (4 phần)

đo lường là tất cảMuỗng cơm Tiêu chuẩn.
Cải thảo (bắp cải cuốn) có lá mỏng và ngọt nên rau muối xổi là món dễ làm nhất.

Chỉ cần thay giấy bột đỏ thì độ cay sẽ thay đổi.

🍽 Làm — ướp, trộn, trộn đều là xong🍽 Làm — ướp, trộn, trộn đều là xong

Bước 1: Ngâm (30 phút)Bước 1: Ngâm (30 phút)

Cắt bắp cải thành miếng (4~6cm) và rắc muối đậm lên, sau đó rắc khoảng nửa cốc nước lên. 30 phút Mình để đây.
Nếu không có thời gian thì ít nhất 20 phút Dù là cái này cũng hãy ướp đi!
Các bạn chỉ cần lật nó lên và ướp đều lên là được

Cách phân biệt xem đã ướp xong chưa rất đơn giản — Khi bạn uốn cong thân cây Nếu bạn uốn cong nó một cách nhẹ nhàng và không bị gãy Thông qua.
Rửa bằng nước lạnh một lần, vắt ráo nước.

Bước 2: Trộn gia vị (5 phút)Bước 2: Trộn gia vị (5 phút)

Trộn bột đỏ + nước mắm + mận xanh + tỏi băm trước. Hãy để họ ngủ trong 5 phút thôi.
Khi bột hấp thụ độ ẩm, màu sắc sẽ lan ra mà không bị vón cục.
Mình vẫn chưa bỏ dầu mè vào.

Bước 3: Trộn (5 phút)Bước 3: Trộn (5 phút)

Thêm gia vị vào bắp cải mặn nhẹ nhàng Trộn lên nào.
Nếu bạn nắm chặt tay, bạn sẽ khó thở và sự giòn sẽ biến mất.
Cho hành lá vào, cuối cùng là dầu mè và mè.

Ăn một miếng ngay khi trộn lên — Sự giòn này tuyệt đối không thể cho kim chi bỏ cuộc được!

Vị cay (capsaicin) là một chất nhờn nên được nhấn mạnh bởi vị ngọt và dầu.

💰 Phòng cấp cứu rau muối xổi - Đơn thuốc theo triệu chứng💰 Phòng cấp cứu rau muối xổi - Đơn thuốc theo triệu chứng

⭐ Ăn chung với đâu là ngon nhất?⭐ Ăn chung với đâu là ngon nhất?

Rau muối xổi bên cạnh món mì đã là quy tắc của quốc gia, thịt bò luộc và thịt ba chỉ ② nửa nửa nửa blend sẽ giúp bạn cảm nhận được sự béo ngậy.
Sự kết hợp giữa cơm trắng mới làm + rau muối xổi có mùi dầu mè, dù chỉ là một món ăn phụ thôi cũng đủ để dọn sạch bát rồi.

Bên cạnh mỳ lúc nào cũng là rau muối xổi

Ngâm, trộn, trộn đều là xong - xóa một lo lắng về món ăn phụ tối nay!

Hôm nay cũng xong một món phụ!!