กิมจิง่ายๆที่ทำที่บ้าน! กะหล่ำปลีเกาหลี กิมจิสด ปรุงรส ปรุงรส ปรุงรส หมดแล้วกิมจิง่ายๆที่ทำที่บ้าน! กะหล่ำปลีเกาหลี กิมจิสด ปรุงรส ปรุงรส ปรุงรส หมดแล้ว

กิมจิสดเป็นกิมจิที่อร่อยที่สุดในโลกชิทคีย์ครับ
ไม่มีหมัก ไม่มีสุก ไม่มีไห
แช่, ผสม, ปรุงจนเสร็จในเย็นวันนั้น -- คนที่ตัวเล็กลงต่อหน้ากิมจิก็สามารถทำได้เช่นกัน!

ตัวเอกที่แท้จริงของบทความนี้(ไม่เผ็ด).
ถ้าลดพริกป่นลงไป สีก็จะหลุดออกมาดูจืดๆวิธีกำจัดความเผ็ดโดยทิ้งสีไว้อย่างนั้นมีอันนี้ต่างหากอ่ะครับ
ตั้งแต่ผงพริกหยวกครึ่งผสม จนถึงกิมจิสดขาวทั้งหมด จัดเรียงตามลำดับความเผ็ดค่ะ

🔥 จากบทสรุป — 4 ทางสู่แบบไม่เผ็ด🔥 จากบทสรุป — 4 ทางสู่แบบไม่เผ็ด

กุญแจสำคัญก็คือผงพริกหยวกครับ
แทบจะไม่มีผงซักฟอกแห้งจากพริกหวานที่ไม่เผ็ดเลยทำสีแดงแต่ไม่ได้ทำให้เผ็ดครับ.
ในความเป็นจริงมันเป็นวัตถุดิบที่จะใส่แทนพริกป่นในกิมจิสำหรับเด็กค่ะ

สูตรด้านล่างคือ ① มาตรฐาน, ถ้าเปลี่ยนเฉพาะจุดผงสีแดงตามตารางจะเป็น ② ③ ④ 됩니다 ค่ะ
เครื่องปรุงที่เหลือและลำดับเหมือนกันหมดค่ะ

🥬 กิมจิสด vs กิมจิ — จัดเวลา 3 นาที🥬 กิมจิสด vs กิมจิ — จัดเวลา 3 นาที

กิมจิสดนั้นจริงๆแล้วดีกว่ากิมจิอาหารที่ใกล้เคียงกับสลัดคูณ x ลบ 2
เมื่อคุณรู้ความแตกต่างนี้ คุณจะเข้าใจทันทีว่าทำไมคุณถึงต้องกินทันที

เพราะว่าไม่ได้หมัก ยิ่งเวลาผ่านไปรสชาติก็ยิ่งแย่ลงเท่านั้นค่ะ
ดังนั้นเพียงพอที่จะกินได้ในบางครั้งบางคราวการคลุกเคล้าคือสูตรมาตรฐานของการหมักกิมจิสดค่ะ

✨ ส่วนผสม - กะหล่ำปลี 1 กระป๋อง (4 ที่)✨ ส่วนผสม - กะหล่ำปลี 1 กระป๋อง (4 ที่)

ปริมาณทั้งหมดช้อนข้าวเกณฑ์.
ใบผักกาดขาว(ผักกาดขาว)บางและหวานดังนั้นกิมจิสดจึงง่ายที่สุด

แค่เปลี่ยนถ้วยผงสีแดงก็เปลี่ยนความเผ็ดแล้ว

🍽 ทำ — แช่, ผสม, ปรุงก็เสร็จ🍽 ทำ — แช่, ผสม, ปรุงก็เสร็จ

ระยะที่ 1 (30 นาที)ระยะที่ 1 (30 นาที)

หั่นกะหล่ำปลีเป็นชิ้นขนาดกัด(4~6ซม.)แล้วโรยเกลือหยาบๆ แล้วโรยน้ำประมาณครึ่งถ้วย30 นาทีของสมองส่วนอื่นๆ
หากไม่มีเวลาให้น้อยที่สุด20 นาทีแช่เกลือให้หน่อยค่ะ!
พลิกด้านตรงกลางรอบนึง แล้วแช่ให้ทั่วถึงนะคะ~

มันง่ายมากที่จะดูว่า พวกเขาเป็นตะคริวหรือไม่ -- เมื่อพวกเขาตัดลำต้นถ้างออย่างนุ่มนวลและไม่หักผ่าน
ล้างด้วยน้ำเย็นแล้วบีบน้ำออกค่ะ

ขั้นตอนที่ 2 ผสมเครื่องเทศ (5 นาที)ขั้นตอนที่ 2 ผสมเครื่องเทศ (5 นาที)

ผสมผงสีแดง + น้ำปลา + น้ำบ๊วย + กระเทียมสับล่วงหน้ากรุณานอนสัก 5 นาทีค่ะ.
ผงกินความชุ่มชื้นแล้วสีจะกระจายออกอย่างสวยงามค่ะ
ยังไม่ได้ใส่น้ำมันงาครับ

ขั้นที่ 3 · ปรุงรส (5 นาที)ขั้นที่ 3 · ปรุงรส (5 นาที)

ใส่เครื่องปรุงลงในกะหล่ำปลีเค็มๆอย่างอ่อนโยนคลุกเคล้ากันครับ
ถ้าบีบแน่นๆลมหายใจก็จะหายไป และความกรุบกรอบจะหายไปค่ะ
ใส่ต้นหอมลงไป สุดท้ายก็ใส่น้ำมันงาและงาเม็ดปิดท้าย

กินทันทีที่ปรุงรส - ความกรุบกรอบนี้เป็นรสชาติที่กิมจิแบบยอมแพ้ให้ไม่ได้เด็ดขาด!

รสเผ็ด (แคปไซซิน) เป็นคุณสมบัติที่ทนต่อไขมันและรสหวานได้

💰 ห้องฉุกเฉินของกิมจิสด—ใบสั่งยาตามอาการ💰 ห้องฉุกเฉินของกิมจิสด—ใบสั่งยาตามอาการ

⭐ เข้าข้างไหนดีที่สุด⭐ เข้าข้างไหนดีที่สุด

ก๋วยเตี๋ยวเส้นก๋วยเตี๋ยวเส้นก๋วยเตี๋ยวเส้นก๋วยเตี๋ยวเส้นก๋วยเตี๋ยวเส้นก๋วยเตี๋ยวเส้นก๋วยเตี๋ยวเส้นก๋วยเตี๋ยวเส้นกั๋ว
การรวมกันของข้าวขาวที่เพิ่งทำเสร็จ + กิมจิสดกลิ่นน้ำมันงา เครื่องเคียงอันนี้แค่อันเดียวก็ทำให้ชามว่างได้ครับ

ก๋วยเตี๋ยวข้าง ๆ มักจะเป็นกิมจิสด

แช่, ผสม, คลุก, คลุกเคล้า จบ -- อาหารเย็นวันนี้ลบความกังวลหนึ่ง!

วันนี้กับข้าวหนึ่งจานก็เสร็จแล้ว!